La Taquería Orinoco inicio su historia, formalmente, en el año 2015 en Monterrey, Nuevo León, bajo la idea de hacer una taquería de culto. Esta vez hemos pasado por su famoso local en la Roma. Aquí puedes probar su tradicional taco de trompo, entre otras sorpresas.
El local te recibe a sus clientes con una imagen de una vaca de cabeza envuelta en una tortilla…
Muchos consideran que su éxito se debe a su aire de taquería de barrio, pero también fueron sus salsas y el protagonismo que toman los tacos. El menú es sencillo, pero consistente, no hace falta revisar tanto, se puede leer: trompo, res (gaona de res), chicharrón norteño, el equipo de Taquerías Orinoco puede recomendar si es la primera vez en el lugar.
El precio de los tacos va desde los 24 hasta los 115 por los especiales (tacos grandes con queso asadero, chips de maíz crujientes, cebolla, cilantro y aguacate) y ofrecen quesadillas, papas, frijoles y postres.
Experiencia
Muy buenos los tacos al pastor. La versión de costra de queso en lugar de tortilla es realmente un premio al paladar. Los tacos de chicharrón norteño no son tan espectaculares… me quedo con los de pastor. Una idea genial y única es el agua de guayaba en un vaso de aluminio de 1 litro. La fila avanza rápido, el servicio es bueno, amables y rápidos.
Las papas aplastadas con salsa tzatziki son muy ricas. No tienen muchas opciones de bebidas pero su agua de jamaica es muy buena, en chelas pura Tecate y Carta Blanca. Totalmente recomendable.