Coyoacán tiene muchas opciones para los amantes del café y especialmente si pasamos por Barra de Café Casa Malinche.
Todo tipo de artefactos para la preparación del café es lo primero que vemos al entrar a este local. Una vez dentro, nos recibe emiliano, un barista experto en todos los cafés y métodos.
Cuenta con diversos cafés mexicanos de alta calidad y métodos de extracción. Tú escoges tú mezcla de café nacional o internacional, y la forma de extracción. La atención es muy buena y las mezclas de café son sensacionales. Además del café, hay buenas cervezas artesanales, jugos y otros productos gourmet.
Justo al lado tienen otro local donde se sirven platos tradicionales mexicanos y se realizan distintos tipos de degustaciones, que incluyen recetas con insectos y otras preparaciones prehispánicas.
La experiencia
Imperdible para los cafeteros. Cafeteras y granos por todos lados. El café turco es una delicia, si tienes la oportunidad de ir pregunta por la cata de café, no es para todos los bolsillos, pero vale la pena si aprecias un producto de calidad.
INFO
- Higuera 48 bis, La Concepción, Coyoacán, 04020 Ciudad de México, CDMX, México
- 4.5 en google
- precios $$
