Una nueva opción para los amantes de los tacos en Roma. Cariñito funciona en un local pequeño, a pie de calle, que ofrece 4 tipos de tacos asiáticos, cervezas y Boing. Cariñito Tacos encontró su fuerte en su especialidad: pork belly.
Los socios de Cariñito empezaron este proyecto justo en el mes que se vino la pandemia, y no lograron abrir al público hasta abril de 2021. La idea de Cariñito es tomar productos y técnicas de otras latitudes del mundo.
Sus tacos
En Cariñito Tacos hay cuatro estilos diferentes.Todos preparados con recetas que encuentran su influencia en el sureste asiático, entre Laos y Tailandia. Sabores agridulces y picantes se combinan con el gran protagonista: el pork belly o la pancita del cerdo confitada lentamente durante 15 horas en soya aromática.
- Taco Issan
- Taco Thai
- Taco Cantonés
- Taco de Berenjena Lao
La experiencia
Riquísimos tacos de pork belly. La atención es súper buena, te explican todo y siempre están al pendiente de ti. Buen sabor, diferente a lo acostumbrado de los tacos; buen manejo de la combinación de la tradición mexicana y asiática.
- Guanajuato 53, Roma Norte.
- Horarios: miér-sáb, de 14 a 22 h; dom, de 14 a 20 h.
- Precio: $50, cada taco; formas de pago: efectivo y tarjeta
