Donde probar café de especialidad en Ciudad de México

Es posible que la nueva ola del café haya llegado un poco después que en otras grandes ciudades del mundo, pero al día de hoy, las opciones son muchas y muy buenas. En la Ciudad de México es posible encontrar varios negocios dedicados al café de especialidad, el cual es adquirido principalmente de productores locales.

Café de especialidad en Ciudad de México

Arde

4.7 en google / 4.5 en tripadvisor

Gran lugar para tener una experiencia distinta y probar un gran café. Además, hay otras bebidas tradicionales mexicanas, como pozol, tascalate y atlaquetzalli. Te guían muy bien para la elección de la bebida que buscas y el lugar es lindo

• Obrero Mundial 593, Piedad Narvarte, Benito Juárez, 03000 Ciudad de México, CDMX, México
• FB
• +525536411886
• abierto de  09:30–20:30 hs

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Camino a Comala

4.7 en google / 4.5 en tripadvisor

Es un lugar super cómodo y cálido. La atención de lo mejor, muy amables y el producto con la calidad de todas sus sucursales.

Tienen diferentes métodos de preparación y diferentes tipos de café para todos los gustos. El flat white está delicioso. Las porciones de comida son un poco pequeñas en mi opinión, pero todo está delicioso. El estilo de la cafetería es muy agradable además, el servicio fue bueno y los precios competitivos.

• Miguel E. Schultz 7-C, Colonia San Rafael, Delegación Cuauhtémoc
• Amado Nervo 3, Colonia Santa María la Ribera, Delegación Cuauhtémoc
• Aquiles Serdán 106, (Dentro de la ex-fábrica de harina), Colonia Angel Zimbrón, Delegación Miguel Hidalgo
• WEB, INSTAGRAM
• precios medios

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Qūentin Café

4.6 en google / 4.0 en tripadvisor

Muy buen café de especialidad. Tiene algunos locales en la ciudad, pero nosotros hemos visitgado el de Condesa.

El café es delicioso, además de las otras bebidas que tienen en la carta. Cuentan con una gran variedad de café de diferentes partes de México.

• Amsterdam 67a, Hipódromo, Cuauhtémoc, 06100 Ciudad de México, CDMX, México
• +525573126188
• abierto de  07:00–22:00 hs

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Alquimia Café

4.7 en google / 4.4 en tripadvisor

Muy buen café y gran atención por parte de los baristas. El cuidado con el que trabajan el tostado y la calibración del grano, así como la preparación de las infusiones, da como resultado un café único.

Son cinco cócteles los que ofrecen en su menú, como el Jamaica Dream, hecho con infusión de Jamaica, ginebra y café natural traído de Guerrero; o el Alquimista, el cual lleva crema de horchata, Bailey’s y espresso, añadido con brocheta de moras.

• Av. Universidad 323, Narvarte Oriente, Benito Juárez, 03020 Ciudad de México, CDMX, México
• INSTAGRAM
• +525584944915
• abierto de  08:00–22:00 hs
• precios medios

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Cucurucho

4.6 en google / 4.2 en tripadvisor

Lindo café ubicado en el Roma Norte y que utiliza granos de de Oaxaca, Chiapas y Veracruz. Variedad de sabores, colores y texturas.  Los baristas son profesionales y el trato es amable.

• Tonalá 186, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Méxic
• abierto de 08:00–20:00 hs
• precios medios
• pagos con tarjetas

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Deseo Café de Especialidad

4.6 en google / 4.4 en tripadvisor

Hermoso lugar en la Roma, ideal para sentarse a descansar, charlar, o inclusive trabajar. Entre los métodos de extracción que maneja este café de especialidad está el Guadalupe Blanco, una técnica artesanal que utiliza un cono de cerámica sobre una base de madera.

También se pueden elegir los granos, ya sean naturales, lavados o honey, estos últimos mantienen la pulpa de la cereza del café, o mucílago, la cual da un sabor dulce. No puedes dejar de probar el Cold brew rosas es una delicia, el chemex, el chocolatito frío y sus postres.

• Merida 26, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, México
• FB
• +525570953649
• abierto de  09:00–20:00 hs
• precios medios

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Barra de Cafe Casa Malinche

4.5 en google / 4.5 en tripadvisor

Coyoacán tiene muchas opciones para los amantes del café y especialmente si pasamos por Barra de Café Casa Malinche.

Todo tipo de artefactos para la preparación del café es lo primero que vemos al entrar a este local. Una vez dentro, nos recibe emiliano, un barista experto en todos los cafés y métodos.

Cuenta con diversos cafés mexicanos de alta calidad y métodos de extracción. Tú escoges tú mezcla de café nacional o internacional, y la forma de extracción.

• Higuera 48 bis, La Concepción, Coyoacán, 04020 Ciudad de México, CDMX, México
• INSTAGRAM
• precios $$

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Almanegra Café

4.5 en google / 4.3 en tripadvisor

Uno de los mejores cafés de la CDMX. También recomiendo su café en grano para llevar por si quieren prepararlo en casa.

Los baristas que atienden son muy atentos, siempre dispuesto a platicar sobre métodos para preparar café o alguna otro tema relacionado. Además la calle donde esta ubicado tranquila, para desconectar un poco.

• Tonalá 53, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, México
• WEB, INSTAGRAM
• +525541625899
• abierto de  08:00–20:00 hs
• precios medios

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Boicot Cafe

4.5 en google / 4.0 en tripadvisor

Es uno de los lugares de la ciudad donde puedes probar el llamado café nitro, una combinación con nitrógeno que hace más cremosas las bebidas, entre ellas están el Carajillo nitro o el Matcha nitro.

• Jalapa 99, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06170 Ciudad de México, CDMX, México
• WEB, INSTAGRAM
• +525568456037
• abierto de  07:00–22:00 hs
• precios medios

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